Amur čistený trup

7,50 € / kg
Momentálne nedostupné
Kategória: Vianočná ponuka
Položka bola vypredaná…

Amur biely (Ctenonpharyngodon idella)

Pôvodne privezená ryba z Ruska patrí do čeľade kaprovitých. Táto medzi bežnými ľuďmi málo známa sladkovodná ryba je rastlinožravá. Najčastejšie je nasadzovaná do chovných kaprovitých rybníkov, kde je neskôr centrálne zlovená. Svalovina je biela a pevná, príjemnej chuti. Veľa ľudí, ktorí ju ochutnali, ako vianočné jedlo inú rybu nechcú.

 

Spôsob úpravy

Amura môžte pripraviť ako kapra, klasický vyprážaný rezeň so zemiakovým šalátom. 

 

Skladovanie?

Chladený produkt skladujte pri teplote 0-2°C

 

Trvanlivosť

Trvanlivosť od dátumu výroby je 5 dní.

 

Alergény

Ryby a výrobky z nich.

 

Zloženie

Amur bílý (Ctenopharyngodon idella)

 VIANOČNÁ PONUKA